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2008年3月4日

Photo シェフは飽きっぽいのか、メニューに載っていないお料理を勝手に作っています。

「これメニューにないよなあ~」、と届いた旬の食材を見ているとなにやら仕込みがはじまり、「こんなのどう?」と新作のできあがりです。

すぐお客様に召し上がっていただくために黒板でのご紹介。ここには今のシェフの気分が現れています。

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