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2008年4月1日

エイプリールフール

Photo_2

今日から4月ですね。店頭で見かけた真っ赤なへび苺のスープ、始めました。

・・・。というのはうそです。(驚かせてすみません、エイプリールフールです。笑)ちなみにへびいちごは食べられるそうですよ。でもあまり味がないそうです。私は未経験。

この時期は小粒なジャム用のいちごが安く手に入ります。お砂糖に漬け込んで真っ赤なジュースが出たらレモンを効かせて強火でさっと煮ましょうね。

ところではこのエイプリールフール企画は、三島のビストロガワさん主催の合同ブログです。私たちともなじみのお店が参加していますのでぜひご覧下さい。

Bistro gawa  http://bistrogawa.main.jp/

#dilettante cafe  http://dilettantecafe.beblog.jp/main/

銘醸下里  http://www.simosato.com/

opera   http://www.opera20061207.com/

農家カフェ&ダイニング あぐり  http://blog.livedoor.jp/dining_agri/

cakra(チャクラ)  http://cakra.comi.in/top/

毎度! http://www4.tokai.or.jp/ra-men.maido/

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