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2008年5月6日

アスパラ アスパラ!

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ゴールデンウィークも最終日。これからいっきに夏に向かっていくこの時期、グリーンとホワイト、ソヴァージュと3種類のアスパラが出揃うときです。(ソヴァージュは来週入荷予定)

大好きなお野菜のひとつですが、高価なのでなかなか食べさせてもらえず。・・・。

疲労回復にも効果ありのアスパラ。それぞれの個性を活かして風味をあますことなく調理しようと思います。どうぞ満喫してください。

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