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2008年6月11日

今年最後の苺

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冬から春にかけて私たちを楽しませてくれた苺も、ゴールデンウィークすぎには終わり。また来年~とおもっていた矢先にうれしいお誘いがありまして行って来ました、イチゴ狩り。

公私ともにお世話になっている韮山神田農園「いちご屋」さん。もう終わりだから好きなだけ採って行って~、なんていって頂いたのでお言葉に甘えてた~くさん頂いてきました!ありがとうございました。これからはぶどうの時期になるようです。

早速ジャムやジュース、シロップをつくって楽しんでいます。お砂糖とレモン、ミントを入れて火にかけ始めたときのなんとも甘い香りに店中が包まれて、私は香りだけで満足しちゃいます。シロップはぺリエで割ったりデザートソースにしたり。透明な赤のキレイさにこんどは見てるだけで満足・・・。

こうやって直接生産者のみなさんと交流できるのも、地方のいいところ。そういえばお問い合わせのあったアーティチョークのお店もご紹介しておきますね。今はお米や四つ溝柿のお手入れで忙しいそうです。下山柿園

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