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2008年9月24日

チョコレートの洋ナシ

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フランス産プチポワール、入荷しました。

・・・うそです。

今お出ししているガトー・オペラ、きっちりとすっきりした角を出すためには端をきりそろえなければなりません。

はしっこ、はじめはつまみ食いで終わりますが毎日ともなるとさすがに大量。

あつめておいてリサイクル。マジパンで包みこんで洋ナシの形に・・・。

見た目はさわやかですが中身はオペラのはしっことラムレーズン。

どっしりとしたクラシックなお菓子。お好きな方いませんか?


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