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2009年10月29日

微調整

001

オープンして半年経ち、新しい厨房にもだいぶ慣れてきました。

それと同時に

A型のシェフは細か~いところの不具合が気になり始めて・・・。

今日はお世話になった施工業者さんや設計士さんに集まってもらって

打ち合わせをしました。

予算的になかなか手をかけられない厨房、

ですが、起きている間のほとんどを過ごす場所です。

これから数十年と過ごす場所です。

長い目でみて、よりよい環境にしたいものです。


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