« 2009年11月26日 | トップページ | 2009年11月29日 »

2009年11月28日

クリスマスケーキ

Photo

お待たせいたしました。

クリスマスケーキ、

今年も予約受付中です。

コニャックとコーヒー、チョコレートの風味がたっぷりのガトーオペラ。

私には珍しく、お酒をたっぷりと使い、重たーく仕上げてあります。

これぞフランス菓子・・・。日持ちがしますので少しづつ楽しめます。

Photo_2

栗のビッシュドノエル。

フランスの蒸し栗と日本の渋皮煮を巻き込みました。

デコレーションは写真よりメルヘンになり、栗のマカロンも飾ります。。。

中はマロン生クリームを使い、

外はマロンの軽いバタークリームで仕上げました。

栗づくし、お子様にも楽しんでいただけるとおもいます。

各3500円(税込)オペラ限定50個、栗ビッシュ限定100個。

23、24、25日の3日間、店頭引き渡しになります。

期間中ランチはお休みさせていただきますのでご了承ください。

ご注文はお電話で承ります。055-941-5678

受取り希望の日にちと、だいたいのお時間をおしらせいただけると助かります。

毎年恒例のシュトーレン(¥1000)は12月4日から販売します。(限定80個)

併せてお楽しみください~。


« 2009年11月26日 | トップページ | 2009年11月29日 »