« 2010年11月19日 | トップページ | 2010年11月24日 »

2010年11月23日

ターブルのクリスマス

早くから皆さまにお問い合わせいただき、ありがとうございます。

クリスマスディナーのご案内です。

12月23・24・25日(お昼はお休みさせていただきます)

<お一人様¥10,500(税込・サ5%別)>

*宮古湾、牡蠣のスープ カプチーノ仕立て

*フォワグラ入り自家製ソーセージのコンフィ、野菜のグレッグ 黒トリュフ添え

*リードヴォーのヘーゼルナッツクルート焼き 栗とマッシュルームのヴルーテ

*エゾアワビとオマールエビのトゥルトー(パイ包み)エストラゴン風味

*おいらせ産 銀の鴨のロティ ルーアン風ソース

*ガトーマロン’10

*プチフールたくさん、と、カフェ

今年もシェフは夏くらいから頭を悩ましておりましたが

もう1カ月をきりました。わ~。

今年はビストロらしさを大切にした気合の入ったメニューになっています!

(仕入れにより変更になる場合がございます。

また、苦手やアレルギーなどございましたらご予約時におっしゃってください)

クリスマスとはいえ、ご家族連れも歓迎いたします!

(席の配慮をいたしますのでご安心ください。)

皆さまに良いクリスマスを・・・

*クリスマスケーキのご案内も明日いたします!


« 2010年11月19日 | トップページ | 2010年11月24日 »