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2011年3月26日

ラ・ロッサ

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桜の葉で包まれた、ごくフレッシュなシェーブルチーズ!

春らしさ満載のフロマージュです。

最近は甘口ワインに漬け込んだブルー、「ロッシーニ」や

シャブリで洗ったとろ~り「アフィデリス」が人気です。。。

プリフィクスのデザートやアラカルトでどうぞ。


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