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2011年4月8日

春のジュレ

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イチゴも終わりを迎える4月半ば、若葉の季節に毎年はじめる爽やかなジュレ。

今年はローズヒップとハイビスカスのジュレをグレープフルーツなどの柑橘とあわせて。

ピスターシュのフィナンシェを添えてお出しします。


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