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2011年6月 9日 (木)

お菓子

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週末お菓子、どんなものがあるかというと・・・。

右から時計回りに

「バナ・ノワ」 バナナと胡桃のパウンドケーキ(大・小があります)

「サブレ・ヴィエノワ」 さくっとした食感の 塩バニラ と 塩ショコラ の詰め合わせ

「ビスコッティ」 クランベリー、胡桃、アーモンド、チョコレートが詰まった素朴なお菓子

「サブレ・ココ」 ほろり、とした食感のココナツサブレ

「ティグレ」 チョコチップ入りのフィナンシェにとろ~りガナッシュ

「サブレ・グルマン」 黒糖のクランブルでアーモンドクリームをサンド。ホワイトチョコレートがアクセント。

・・・おやつにいかがでしょうか。

1つづつ手作りで作っています。品切れの際はご容赦ください。

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