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2012年8月3日

オマール海老の前菜

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オマールは大好きな食材。
いつもならがっつり!メインでたっぷり!だけど・・・

今回は夏らしい前菜でのご用意です。
マスクメロンと合わせたオマールクリームとコンソメジュレ。
冷た〜くしてお出しします。
是非!食べて!



36

先日、お誕生日を迎えたシェフ。
皆様からのお気遣いあふれるプレゼントやメッセージ、
ありがとうございました!

スタッフからも
ホテイ柄(?)のあんなものやこんなもの、
ジャック・バウワーモデルのあれやこれ。
などなど。(笑)

ipadを使っての司会進行表やお父さん好みのバックミュージックなどなど
子供たちが工夫したお誕生会に、感激しながら
「来年も無事に37を迎えられるようにする」と36の抱負を言ってました。


本当に今まで以上に体調管理に気をつけて、
元気に過ごせるようにしてもらいたいです。

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