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2012年8月9日

奥能登 白藤酒造

子供たちの夏休みを利用して
大学時代の同級生夫婦が営む酒蔵へ。

奥能登にある「白藤酒造店」は、能登空港から車で30分。
朝三島を出発して、お昼にはバーベキューパーティでくつろいでいました。
遠いけど、近〜い!
(のどかで良いところだったのに子供を追いかけていて写真撮れず。)

「奥能登の白菊」というチャーミングなお酒が看板の昔ながらの酒蔵で
大いに遊ばせてもらいました。(お仕事お邪魔してすみませんでした)

杜氏のはくちゃん、と 蔵人であり若女将のばーちー。
昔と変わらぬ二人にほっとし、
9代目!という歴史を背負った二人のすばらしく
地に足をつけた暮らしぶりを見て
あこがれと、尊敬の気持ちを抱くのでした。

同じく、ものを作り出す仕事をしている身として
私たちもがんばらないと。



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