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2015年6月20日

チキンカレー

子供も大人も大好き、カレー。
市販のルーを使うとあっという間に出来上がるから
忙しいときの切り札でもありますよね〜。
     *
でもカレーパウダーにいろんなスパイスを混ぜ合わせて作る、
「自分の味」は格別です!
骨付きのお肉を使えばお出汁もしっかりでますからスープの素なんて要りません。
合わせるのは白飯か、ターメリックライスか、ナンか。。。
美味しそうな夏野菜を焼いて添えようか。。。
目玉焼きとかどう?
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作るのも楽しいカレーですが、
忙しい時にはターブルのチキンカレーをご利用ください(笑)
「家庭のカレー」に近づけて作っています。中辛くらいの辛さです。

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