« 2017年7月12日 | トップページ | 2017年7月15日 »

2017年7月14日

ガスパチョ

Img_4649

今は夏野菜がたくさん穫れますね〜

嬉しい限りですが

同じ野菜をつかうとどうしてもメニューがマンネリしがち。。。

でもガスパチョにするとたくさん食べられます!

茄子は素揚げしてプレッセに。

カリッとふわっとベニエにした岩牡蠣とともに食べ応えのある

一皿ができあがりました。


« 2017年7月12日 | トップページ | 2017年7月15日 »